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永豐牌 北京二鍋頭 青春版白酒

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永豐牌 北京二鍋頭 青春版白酒
永豐牌 北京二鍋頭 青春版白酒招商說明
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北京二鍋頭酒業股份有限公司  企業簡介
北京二鍋頭酒業股份有限公司
北京二鍋頭酒業股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業,據《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下詔,令大興少尹招復酒戶釀制美酒,當時燒酒作坊燒制的“金瀾酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒專為金王朝上層所享用。世人以飲之為榮,金人曾有詩贊曰:“金瀾酒皓月委波入牖,冰臺避署壓瓊艘,火坑敵寒揮玉斗。追歡長是秉燭游,日高未放傳杯手?!庇稍娭锌梢姰敃r王公貴戚通宵達旦歡飲此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)時在大都設置糟房百所,釀制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黃酒等酒類。明、清兩代為***苑,瀛海行宮即皇帝行圍打獵、**行賞之地也,當時建有燒酒作坊一個,名叫“裕興燒鍋”,專為皇宮釀造御酒,北京同仁堂藥店開業后,規定只用此酒入藥,當地老人解放前多趕著毛驢車為同仁堂送酒,到了1949年9月,華北**軍任邱“益泉涌”酒廠隨軍遷址于此“裕興燒鍋”歸為國有,隨改名為國營北京大興酒廠(今北京二鍋頭酒業股份有限公司的前身)。
  今天的北京二鍋頭酒業股份有限公司,傳承老北京二鍋頭傳統釀造技藝,產品選用優質高粱為原料,以麩曲為糖化發酵劑,采用老五甑發酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點,飲譽全國,公司以嶄新的姿容展現在京南大地,實現了“釀成春夏秋冬酒,迎來東西南北客,銷通五湖四海路,博得天涯海角名”的幾**為之奮斗的夙愿。
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